市场监管总局办公厅关于开展“十万餐企食品安全知识大测试”活动的通知 (市监食协函〔2019〕2074号)

各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委):

为认真落实中央在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展专项整治的决策部署,大力宣传贯彻《食品安全法

 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委):     为认真落实中央在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展专项整治的决策部署,大力宣传贯彻《食品安全法》,推动落实企业主体责任,营造学法用法守法的良好氛围,助推食品安全治理体系和治理能力现代化建设,市场监管总局决定开展“十万餐企食品安全知识大测试”活动。现将有关事项通知如下:     一、活动内容     测试对象:各地市场监管部门组织在本辖区内随机抽取不低于2%的餐饮企业,每个企业派1人参加测试。     测试题目:总量220道,以总局2018年4月发布的《餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库》200道题为主,外加20道新增试题;测试系统从题库中随机抽取50道题组卷测试。     测试平台:“十万餐企食品安全知识大测试”手机微信小程序。餐企从业人员可以通过手机扫描二维码参加测试(二维码见附件)。     技术支持:各地可联系本次活动技术支持中心,获取“十万餐企食品安全知识大测试”本省、市级管理平台账号,用于查看本地企业测试信息,及时进行指导。     时间安排:11月20日之前完成。     二、活动要求     (一)精心组织。各地市场监管部门要高度重视,作为整治食品安全问题联合行动和《食品安全法》实施十周年纪念活动重要内容,做好测试企业抽取、通知和指导工作,保证企业参加测试人员按时、按要求完成测试。     (二)加强宣传。各地市场监管部门要充分利用相关媒体资源,围绕测试活动进行宣传,形成踊跃参与测试的良好氛围。     (三)推动工作。各地市场监管部门要以此次测试活动为契机,加大食品安全普法、执法宣传,有针对性开展监督管理工作,督促落实企业主体责任,维护人民群众食品安全。     三、联系方式     测试活动由中国市场监管报社具体组织实施。     中国市场监管报社:冯琳,13681061681。     技术支持中心:刘宁,010-57033697,13366059621;童梦楠,010-57137487,13810601730。        附件:“十万餐企食品安全知识大测试”二维码     市场监管总局办公厅     2019年11月1日

冷链服务业务联系电话:19138199759

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

为您推荐