项目介绍：
hi辣火锅店的汤底，从早上开始熬制，七个小时才可出锅。hi辣火锅店配料也会随季节不同变化，至于涮菜方面，鸭肠、鹅肠、方竹笋、千层肚、新鲜的黄花菜等等，每天从四川空运到货。hi辣火锅店尤其是鸭和鹅的食材，肉质干净、细嫩，颜色鲜艳。比如鹅肠，“七上八下”涮过即熟，吃到嘴里又脆又滑，真是美味当前顾不得姿态万千。传统之外的独特创新，也是HI辣火锅的特色之一。香槟是专门请来酒业专业人士搭配，涮大肠头的灵感则来自于台湾小吃，深深赢得广大顾客的一致好评。
项目优势：
近几年的中国餐饮百强企业数据显示，在年度餐饮百强名单中，火锅企业保持其一贯的持续增长态势，即便受市场环境和政策环境影响，2013年中国餐饮行业进入新世纪以来最为凄冷的寒冬，火锅业态仍逆势增长。中国餐饮2013年度百强企业数据显示，2013年餐饮百强中火锅业态占据近1/3的席位，与2012年相比，火锅发展依然强劲，营业收入同比增长11.2%，占百强总营收的比重上升1.2个百分点，达到25.4%，是所有业态中上升幅度最大的。关于hi辣火锅店加盟费多少钱等问题，欢迎在线或是致电咨询。
hi辣火锅店加盟条件有哪些：
1、具备法人要求及一定的经济实力；
2、认同hi辣火锅店的企业文化及发展理念；
3、品行良好，诚实守信，吃苦耐劳，在当地有良好的人际关系和声誉；
4、加盟商须安排专人对加盟店进行管理，管理人员达到公司直营店经理水平；
5、有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累。
hi辣火锅店加盟优势：
1、获取公司总部营运专家远程热线服务；
2、获取公司总部营运专家信箱服务；
3、客户服务定期回访；
4、日常经营中促销方案策划；
5、不同季节菜品研发持续免费传授。
企业简介：
北京于嘉伟业投资管理有限公司是一家集火锅经营、餐饮技术开发、技术转让、技术咨询为一体的新型多元化企业。公司自开创以来，一直本着“忠于人本、诚于品质、以德经商、以质取胜”的经营理念，苦练内功、狠抓品质。经过广征博引、厚积溥发，公司终于研制出了属于自己独特的味道味型，开发出了深受广大消费者喜欢的hi辣火锅店。公司以“诚心做味道，良心作品质”为经营理念，“承千秋文化、创百年火锅店”为追求，传承火锅文化之精髓。
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