项目介绍
火焰山彻底告别了传统火锅的形式主义，摒弃了模仿和卖相，回归到健康的本质，研发出一流的火焰山火锅底料，更加注重现代人对健康、养生的饮食需求。秉承对火锅最健康、最健康的餐饮理念，以最纯粹、最健康的火锅餐饮文化为己任，与广大餐饮爱好者一道，为健康火锅文化的推广和发展做出贡献。
火焰山自助火锅品牌成立以来，秉承“传承经典、创新时尚”的发展理念，务实进取的精神，脚踏实地，稳步发展，在竞争中不断创新、突破、提升自我。黄门目前以直营和合作连锁的经营方式，以北京为中心辐射全国各省市，专业科学的经营管理模式，古朴传统的就餐环境，热情周到的服务，正宗扎实的味道，令无数消费者赞不绝口，更是获得了“较佳特色火锅”、“较具影响力火锅品牌”、“最正宗老火锅”、“重庆名火锅”等殊荣。
合作优势
优势一：持续火爆的火锅市场---火锅商户在全国占比达7.3%，高于江浙菜、川菜、粤菜等热门菜系，已稳坐餐饮行业头把交椅。火锅行业的同比增长速度为21.58%，高于餐饮行业11.7%的增长速度，同时保持着一贯的高毛利。
优势三：精品重庆火锅著名品牌---火焰山自助火锅既有重庆老火锅几百年的沉淀，充分考虑年轻消费者的偏好。
优势四：标准化运作体系，让经营更轻松---火焰山自助火锅采用现代餐饮企业标准，为品牌运营建立了厨房中央化、配送统一化、管理实时代、研发持续化、采购规模化、盈利较大化的标准化体系，完成了从门店单打独斗到品牌合力制胜的进化，不仅降低了经营难度，同时增加了盈利能力。
优势五：火焰山魅力，决胜市场---火焰山自助火锅品牌隶属于鼎盛黄门公司旗下，自2011年始创至今，已有18家直营店和合作店，覆盖大半个中国，已成为一家集品牌研发、品牌孵化、品牌推广、连锁运营于一体的现代化餐饮企业。火焰山自助火锅自2011年开业以来，已陆续开业18家直营店和合作店，各店分部中国各个省份、地区，虽然每个地区的饮食习惯各有差异，但对黄门老灶火锅的喜爱却惊人相似!
优势六：整店输出，全程扶持---火焰山自助火锅总部为合作商提供专业化的合作规划、标准化的品牌输出、人性化的运营关怀，全程扶持，帮助合作商尽快走上运营轨道。
合作条件
1、具有现代营销理念和敬业精神;
2、具有良好的商业信誉和商业素质;
3、能够满足火焰山自助火锅合作店运营的经济实力;
4、具有较强的品牌经营意识和良好的合作精神;
5、遵守总部对合作商的统一规范要求;
6、具有发展潜质的合适的营业地点和消费人群;
7、有良好的行业操守意识和较强的执行力;
8、有做百年老店，百年事业的美好愿望;
9、认同火焰山自助火锅品牌国际经营理念和经营模式;
10、须按照火焰山自助火锅的要求及时反馈市场信息，并配合总部进行相关调查与推广工作。
企业简介
成都火焰山餐饮管理有限公司成立于2011年，总部位于成都的IFS国际金融中心。自成立以来，公司始终秉承“做放心食品、造经典美味”的原则，以自营店带动合作的形式稳步向前，迅速发展。火焰山自助火锅是一个既年轻又有着深厚历史底蕴的火锅品牌，力求传统与现代的融合铸造上乘的品质，不断发展的黄门，在继承和发扬传统重庆火锅的同时，以消费需求为导向，不断创新，致力于打造现代健康营养饮食文化的餐饮标志。
本文引用自：http://www.1637.com/huoyanshanhg/
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