新辣道特色鱼火锅

• 项目介绍
• 加盟优势
• 加盟条件
• 企业简介

项目介绍

新辣道鱼火锅的梭边鱼原产自四川，肉多刺少，肉质细腻柔滑，异常鲜美。2004年由徐氏第三代传人徐伯春引入北京，成立了“新辣道”鱼火锅厅。“新辣道”核心产品梭边鱼是采用四川自贡盐商徐氏的家传做法，以家传古法腌菜辅之38种精选材料烹制而成。其独具特色的温泉养鱼、自贡井盐、古法腌菜的三大工艺，使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此，新辣道的梭边鱼可谓是最正宗、最地道的梭边鱼火锅。以其独创风味、选材考究、服务特色鲜明等优势，成为深受白领阶层喜爱的知名餐饮品牌。

项目优势

随着家庭规模‘小型化’、老人家庭‘空巢化’趋势日益明显。人们迫切需要便利、实惠的大众化餐饮满足他们的日常饮食需要，因此在外就餐的人员和就餐频率将越来越多。根据根据中商产业研究院《2017-2022年中国连锁火锅市场调研及投资前景报告》显示，从2012-2017年中国火锅市场一直保持着快速增长趋势，市场收入从2012年的22亿元增长至2016年的107亿元，实现了386%的收入增长。火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱，加之取材多样、丰俭由人的特点，可适应各类消费者的不同需求，市场空间无限。如果想了解新辣道特色鱼火锅加盟费用多少钱，可以在线咨询或留言。

新辣道特色鱼火锅加盟条件有哪些　

1.需要有创业的欲望和成功的梦想。

2.认同新辣道的经营理念和企业文化。

3.能够完全遵循品牌的标准和要求进行店面管理。

4.有相应的资金实力。

5.诚信经营，拥有良好的地缘关系。

6.具有承担整个经营风险的能力。　　

加盟优势

1. 协助选址与评估:

协助加盟商对所寻店址进行实地考查，评估其开店的可行性。通过对建筑、商圈、顾客进行调查，提供营业额预估、经营损益预估等资料，供加盟商参考。

2. 统一装修与设备:

为确保新辣道的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的设计师设计。餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。餐厅设备统一由总部指定。

3.人力资源支持:

开店前，提供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。

开店期间，总部提供人力支持及辅导。

4.不断的教育训练:

开店前，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程；为不同职级员工开设相应课程。

开店期间，总部针对各层级管理干部不同的工作内容，开设相应的持续教育课程，同时，为加强与加盟商之间的专业交流，总部定期举办加盟商大会。

5.营运指导和协助:

开店前，制定并协助完成开店筹备工作。

开店期间，总部相关人员会不定期到加盟店进行指导督核，召开经营月会，协助加盟商制定经营方案。

企业简介

北京新辣道餐饮管理有限公司成立于2005年，是一家立足北京，辐射全国的大型餐饮连锁企业。公司现有员工数千名，年营业额达数亿元。旗下拥有“新辣道”鱼火锅餐厅、“锦府盐帮”酒楼等相关餐饮品牌。在北京、四川地区建有大型现代化配送中心和生产基地。北京新辣道餐饮管理有限公司旗下主营的“新辣道”鱼火锅连锁餐厅以其独创风味、选材考究、服务特色鲜明等优势，成为深受白领阶层喜爱的知名餐饮品牌。2006年，“新辣道”品牌获得了中国饭店协会颁发的“中国火锅名店”称号；2009年，“新辣道”成为大众点评网“2009食尚盛典”活动最受欢迎的餐厅之一。

北京新辣道餐饮管理有限公司