蛙来哒是一家专门吃牛蛙的餐厅,每天都非常火爆,尤其是周末节假日,排队等上1-2个小时是很正常的。春节期间想要吃上牛蛙美食,排的时间估计得更长。
那么春节期间想吃蛙又不想排队怎么办呢?不如和我一样点一份蛙来哒外卖。
这次点的依旧是我的老朋友紫苏牛蛙,但这次点的是泡锅还加了金针菇、豆皮、海带等辅菜,因为是冬天防止牛蛙凉得太快,还特地点了一盏酒精灯。
等了差不多一个小时,外卖就到了,包装得十分精美严实,拆的过程很有仪式感,拆开后里面是锡纸盒,包装很完整没有任何渗漏的情况,一打开,香气扑鼻而来,卖相很不错。
打开直接就开吃了,犹豫一秒都是对美食的不尊重,温度刚刚好,吃到嘴里还有点烫,牛蛙肉经过一定时间的配送,味道也一如既往地好吃,一秒脱骨,鲜美细腻,和在店里吃的没有什么区别。
点的酒精灯都没有派上用场,因为紫苏牛蛙太好吃了,我们四个人一会儿就干完了,意犹未尽,下次一定要多点一份。