金秋十月，正是石榴上市的季节，水果摊上硕大的石榴格外引人注目，掰开石榴，晶莹如宝石般的籽粒，酸甜多汁，别有一番滋味。石榴象征富贵、吉祥、美满，寓意人丁兴旺、子孙满堂。秋季气候干燥，人体常表现出诸多“津亏液少”的秋燥，“当秋之时，其饮食之味，宜减辛增酸”，石榴味道酸甘，生津润燥，正合时令。
秋季吃石榴好处多
1、美容肌肤
石榴有美容护肤的功效，除了直接食用，还可以作为化妆品的原料，最出名的大概就是某国际大牌的红石榴面霜系列。这是因为红石榴中含有两大抗氧化成分，红石榴多酚与花青素，此外还含有亚麻油酸和多种维生素，这些营养素能帮助肌肤对抗氧化，美白肌肤，同时还能增加皮肤的弹性与润泽度，所以多吃石榴有美白抗衰老的作用。
2、广谱抗菌
石榴对于志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
3、预防心血管疾病
印度的一项研究，发现石榴中的提取物可改善心肌梗塞患者的心血管健康指标，尤其是具有清除血管收缩的毒素和垃圾，可降低血液中的胆固醇水平。因此，石榴也被称之为血管的“清道夫”。
英国赫德斯菲尔德大学的最新研究表明：石榴中的一种化合物（安石榴甙），对大脑健康起到保护作用，也就是说老年人喝石榴汁可防老年痴呆和帕金森症。纯度100%的石榴汁，约含有3.4%的安石榴甙。
4、收敛，涩肠
石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
5、止血，明目
石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。
6、驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
石榴虽好吃也不可过量
石榴因品种不同，其籽的颜色稍有差异，营养素含量也稍有差异，一般籽越红的含糖量越高，且糖和维生素C含量会随石榴的成熟度增加而增加。
营养专业人士表示，石榴虽然好吃，但吃多了会上火，每天30克为宜。此外，石榴吃多了会使牙齿发黑，吃完后应该及时漱口。
石榴并非适合所有人吃，患胃炎、痢疾、感冒、便秘、急性炎症的人，以及血糖水平控制不好的糖尿病患者，最好不吃石榴。
