减肥的方式五花八门，减肥的手段千奇百怪，抛开这些不谈，靠谱的减肥永远离不开那六字箴言“管住嘴、迈开腿”。在管住嘴方面，需要您严格控制能量的摄入，当然，就算限制能量，您也要做到“饮食均衡”，在饮食均衡的前提下，有这样几种减肥食物是建议您可以适当偏向。
1、玉米
玉米是粗纤维食物，内含的丰富成分对减肥非常有利，粗纤维的食物利于肠道的消化，食用后能一定程度上消除人的饥饿感，方便消化吸收与排泄。玉米中还有丰富的钙质和镁，这两类矿物元素也可以促进代谢。另外，玉米中所含的卵磷脂可以清理掉部分的胆固醇，维生素E有美容的功能，所以特别适合女性使用。
2、竹笋
具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
3、绿豆芽
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。
4、木耳
木耳富含高蛋白，低脂肪，还含有很多水分和矿物质。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。而且它还含有一类很独特的多糖物质，可以降低胆固醇浓度，增强肠胃的排泄，将停留在肠胃的油脂及时排除，达到降脂减肥的目的！
5、黄瓜
含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
6、西红柿
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。
7、冬瓜
冬瓜具有美容美白、利尿消肿、减肥等功效，可以促进排尿，也能帮助身体排出水分，减轻体重。而且冬瓜的热量很低，是不含脂肪的蔬菜，里面所含有的营养物质可以把身体里面的脂肪有效的去除，对于想要减肥的人来说是非常好的，而且又可以让肠道变得更加健康。即便多吃冬瓜也不会导致体重增加，而且经常食用冬瓜还可以干扰体内的淀粉和糖类的转化，减少脂肪的囤积。
8、芹菜
富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素 （也叫尼克酸）等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
9、糙米
糙米属于粗粮，吃起来也很美味，很容易有饱腹感，而且有在那个情人提免疫力的作用，糙米中含有丰富的蛋白质、铁、维生素B，而白米饭的热量比较高，减肥时虽好将主食由白米替换成糙米。
10、燕麦
燕麦可以说是减肥食材当中的首选食材，它的蛋白质含量比玉米、大米和小米要高很多，另外还含有丰富的B族维生素和维生素E；值得夸赞的是燕麦当中含有不少的膳食纤维，可以促进肠道代谢，也可以提供充足的饱腹感，对于减肥有不错的促进作用。
