从古至今，每个人都希望能够健康长寿，人们追寻长寿的步伐也从未停止过。但生活不是电视剧，没有长寿药，亦没有不老仙丹，衰老仍然是不可避免的现实。不过，尽管我们无法实现长生不老，但是让自己健健康康地活得更长久，还是可以的。
科学家们探访了世界上很多的长寿地区，他们发现饮食和生活习惯是影响人类寿命的重要因素。世界卫生组织也曾向世界宣布，个人的健康和寿命60%取决于自己。那么，哪些饮食习惯可以延缓衰老，让自己更长寿一些呢？
健康长寿是吃出来的！坚持7个饮食习惯，延缓衰老，更长寿！
1、饮食多样化
《中国居民膳食指南》指出，健康饮食的关键是食物多样化。推荐每天吃不少于12种食物，每周至少25种以上，不包括做菜的调味料。
人体需要的营养素有40多种，这些营养素都必须从摄取中获取。食物多样化可以让我们获得更全面、均衡的营养，还能减少食物安全性问题给身体带来的伤害。
2、不吃太饱
民间一直有“每餐七分饱，健康活到老”的说法。国外多项在动物身上的实验发现，将进食量降低30%~50%，就能显著改善健康、延长寿命。
现代科学也证实，吃七分饱既能保证营养摄入，还有利于控制体重，同时还可以让大脑保持清醒。
七分饱的感觉是进食欲望降低，喜欢吃的食物味道也没那么好，但是习惯性还想吃，如果把食物撤走，转移注意力后很快就会忘记吃东西。
经常暴饮暴食，脂肪和热量摄入超标，来不及消耗的部分就会囤积在体内，从而导致肥胖，而肥胖又是很多慢性疾病的罪魁祸首。
3、原汁原味
饮食尽量清淡，少用煎、炸、炒、烤等方式，多选用蒸、煮、炖、凉拌等营养健康的烹饪方式。日本人在这点上就做得很好，生菜、黄瓜、胡萝卜等菜他们都是放入调味汁直接生吃；熟制的菜也都是采用蒸煮的烹饪方法，再淋上一点油就可以了。这样的饮食方式既能减少高温热油对食材营养的破坏，又可以减少对油脂、钠盐的摄入，对心血管健康非常有利。
4、多吃海产品
鱼、虾、贝类等海产品相对于畜禽肉类，胆固醇低，不饱和脂肪酸含量高。很多研究证实，经常吃鱼，尤其是深海鱼，可以减少体内三酰甘油的含量，对预防心血管疾病大有裨益。
至于海带、紫菜等海洋蔬菜，几乎是零脂肪、零胆固醇，其营养价值远高于陆生蔬菜，经常食用对健康极为有利。
5、多吃深色蔬菜和水果
《中国居民膳食指南（2016）》指出，每人每天应该摄入300~500克蔬菜，200-350g水果，其中深色蔬菜占一半以上。深色蔬菜中含有丰富矿物质、维生素、花青素及抗氧化化合物，具有较好的抗病、防衰老功效。
6、常吃粗粮
全谷物、杂豆类及薯类等粗粮中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，对因细粮吃太多而引起的便秘、肥胖、高血脂、糖尿病等健康问题有较好的预防作用。尽量别只吃细粮，但也不能只粗粮，要做好粗细和荤素搭配。
7、少吃甜食
适量的糖分能够为身体提供所需能量，但如果糖分摄入量过多就会引起很多健康问题。如提早衰老、增加肥胖风险、引起高血压、导致骨质疏松、容易得肾结石等。
除了饮食习惯外，还需要注意一点，那就是坚持适量的有氧运动。大多数长寿的人都有终生劳作的习惯，他们很少长时间坐着看电视、玩手机等。现代都市没有劳作的条件，但可以每天坚持有氧运动。
控制嘴，多动腿，健康常相伴！
