不论是古代还是现代,健康长寿一直以来都是人们热衷的话题。每个人都希望自己能健康长寿,看尽世间繁华,享尽人间种种美好。
其实,健康长寿并不是特别困难的事。世界卫生组织表示,个人的健康和寿命60%取决于你自己。由此看来,在身体健康的问题,你自己比什么都管用。但是,生活中的一些不良习惯却成为你通往健康道路上的“绊脚石”。
吃饭是人生头等大事,是每个人每天必不可少的一件事,但是这件事如果做得不对,就可能对健康产生威胁!
想要健健康康到老,劝你吃饭时别做7件事
1、吃饭别谈事
很多人喜欢在饭桌上谈事情,这样一方面既不利于食物的消化,另一方面还容易被饭菜呛到,或者被鱼刺、骨头等东西卡到,对健康造成伤害。
因此,吃饭时最好集中注意力,尽量不要多说话,更不要谈糟心的事,避免带着情绪吃饭。
2、吃饭别玩手机或看电视
手机不离手是现代人的通病,休息时间刷手机,走路看手机,吃饭时也要捧着手机看看视频、刷刷网页。其实长期这样做,真的很对不起你的胃肠。
首先,吃饭时玩手机,注意力都集中到手机上了,会影响到食欲,还会影响胃酸的分泌,造成消化不良,长期下去就可能引起胃肠功能紊乱。
其次,吃饭玩手机,无意识的情况下会越吃越多,从而引起肥胖。
再次,手机表面沾染了大量细菌,边吃饭边玩手机,很有可能把这些细菌带入人体,很不卫生。
3、别冷热混着吃
对于很多人来说,吃火锅时配冰镇饮料,简直太爽了......但是这样一热一冷,我们的胃肠却不一定受得了。
吃完热的东西,马上又吃冰凉的东西,会使胃肠道黏膜下的血管因温度的变化而受刺激收缩,引起胃肠道痉挛,造成胃痛、腹痛、腹泻等症状,还可能引发胃炎、肠炎。
4、别吃太快
现代人生活节奏快,很多人为了赶时间,一日三餐的解决速度都很快。
吃饭太快一是容易吃多,增加变胖的风险很高;二是食物没有经过充分咀嚼就进入到胃里,会增加胃肠的消化负担。
5、别吃太饱
因为长期吃太饱会诱发大脑内生长因子明显增加,这样就会使大脑的营养物质和氧不足,从而使思维迟钝,记忆力下降,导致大脑早衰。
此外,长期吃太饱还可能导致胃肠道疾病、急性胰腺炎、骨质疏松、神经衰弱等。
所以,古人云“食不过饱,饮不过量”。“吃饭七分饱,健康活到老”、“若想身体安,三分饥和寒”,说的就是这个道理。
6、别吃太热
饭桌上我们常听到这样一句话:“快,趁热吃!”
其实,爱吃烫伤并不是好习惯。
因为食道适宜的温度是10℃~40℃,耐受高温不超过60°C,食物温度一旦超过65°C就会损伤口腔和食道黏膜。偶尔的烫伤,食道黏膜还可以自我修复,但如果经常吃烫食,食道黏膜就会一直处于损伤——修复状态,时间久了,便会引起食道溃疡,甚至癌变。
7、只夹爱吃的菜
每个人的口味不同,有自己喜欢吃的菜,自然也有不喜欢的。不管是出于餐桌礼仪,还是从均衡膳食的角度考虑,都不能只吃自己爱吃的菜。如果不喜欢吃蔬菜,身体就容易缺乏维生素、膳食纤维及微量元素等营养素。而不喜欢吃肉的人,就可能缺失优质蛋白、铁等,会影响生长发育。
所以,吃饭时,可以先吃一些自己喜欢的食物,再搭配不怎么喜欢的食物(需要忌口的食物除外),以满足身体对营养的需求。