夏季烈日炎炎,高温的天气让人大量排汗,身体水分流失快,如果不及时补充水分,会造成体内正常代谢发生紊乱,因此夏季养生要注意补水。
很多人总是认为,只要自己喝足够的水分,就能补充身体内的水分代谢,事实上,出汗所带走的不仅仅是水分,还有少量的钠离子、维生素以及矿物质,只是单一的补水,并不能补充汗液所消耗的能量。
因此,对于会大量出汗的人来说,夏天补水不能仅仅只喝“水”。那么夏天补水喝什么好呢?
绿豆汤
很多家庭夏天会煮绿豆汤,这是一种很好的夏季解暑饮品,其实除了绿豆,红豆、黑豆、扁豆等豆子都可以用来煮汤。
豆类含有丰富的B族维生素和钠、钾等矿物质,还含有丰富的丰富的多酚类物质,能起到抗氧化的作用,因此喝豆汤对补充因出汗流失的水分和营养物质非常好。
茶水
在夏季,喝茶也能起到非常不错的解渴效果,而且茶水基本不含能量,喝了也不用担心长胖。但是喝茶最好选择淡茶水,浓茶中的咖啡因和多酚类抗氧化物质太多,可能会让你太“兴奋”,也可能会伤到肠胃。
菜汤
在准备三餐时可以准备一份菜汤,一方面汤中的盐能补充钠和钾,另一方面,蔬菜含有丰富的维生素和膳食纤维,吃菜喝汤,既能补充水分,还能补充维生素和膳食纤维。
柠檬水
柠檬水含有丰富的维生素,而且有着一股诱人的清香味,也是非常适合在夏季饮用的。柠檬水里维生素C含量比较高,可以有效提供身体免疫力。不过与茶叶一样,选择柠檬水要选择淡柠檬水。一般来说,用1-2片柠檬泡出来的会比较好,味道比较淡,并没有什么酸味。
果蔬汁
夏季很多蔬菜和水果都含有大量的水分,因此,在夏天多吃点蔬菜和水果也能达到补水的目的。如果不喜欢直接吃水果,可以做成果蔬汁,营养丰富又补水。
酸梅汤
火冒热气的时候,来上一碗冰镇的酸梅汤,绝对让你感受凉意!当然酸梅汤还不仅如此有作用,常喝酸梅汤在夏季还可以让人们的体力快速恢复,因为酸梅汤中有多种有机酸,它们进入人体以后可以调节人体内乳酸的数量,而乳酸又是引起人体疲劳的重要原因,因此夏天喝酸梅汤可以抗疲劳,快速恢复体力。
豆浆
正如前面所说,豆类营养丰富还能抗氧化,因此豆浆也是夏季补水的优质饮品,打豆浆时多放些水,是非常解渴的。早餐时还可以加些杂粮,做成杂粮豆浆糊,直接当早餐。
夏季除了“喝水”,“吃水”也非常关键。人体每天摄入的水中,大约有20%来自固体食物,许多水果和蔬菜含水量很高。
含水量至少为90%的补水食物:
黄瓜,含水量96.7%。
生菜,含水量95.6%。
芹菜,含水量95.4%。
西红柿,含水量94.5%。
西瓜,含水量91.5%。
杨桃,含水量91.4%。
哈密瓜,含水量90.2%。
另外还有葡萄,柚子,橙子等水果,含水量都能达到70-80%。