如何制作豆腐牛奶面包

　　配料

高筋面粉 250g

牛奶 50ml

豆腐 150g

砂糖 10g

盐 4g

干酵母 3g

色拉油 10g

　　做法

1. 将所有材料混合揉匀（根据豆腐水分调节牛奶的使用量）

2. 揉匀后进行第一次发酵

3. 分割揉成圆形后醒面

4. 成型，进行第二次发酵，膨胀至原来的2倍大小，以180℃烘烤15~20分钟