徐记海鲜全国40家门店，全面复苏！

时间：2023-03-24 22:59:26来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

面对突如其来的疫情，徐记海鲜积极响应国家号召，第一时间开展防疫工作，丝毫没有懈怠。1月23日，徐记海鲜关闭了武汉区域门店；1月30日关闭了长沙、西安、株洲全部门店的堂食。这是徐记海鲜开业20多年来，头一次发生长达40多天的休市。因为疫情的缘故，海鲜供货渠道被严格管控无法发货，年夜饭、春节聚餐的退订也损失巨大，企业还面临店铺租金和人力成本等的压力。在这个特殊的时期，徐记海鲜并没有停下脚步，而是“危”中寻“机”，从2月1日起，徐记海鲜联合饿了么平台推出“无接触配送服务”，同期参与美团外卖“守护ing”活动，上线 “无接触配送服务”。同时加强防护安检，通风消毒，培训检测，分割餐桌，每一处的用心都一丝不苟。随着疫情的缓解，徐记海鲜也开始响应复工号召，3月11日起，徐记海鲜陆续开放堂食。为保证就餐顾客的安全，徐记海鲜制定了严格消毒程序来确保安全开业。24道消毒流程把控，加强卫生防护措施，层层严格升级疫情防范，对餐厅无死角道消杀，徐记海鲜用实际行动为大家提供一个放心的用餐环境。期间还推出堂食分餐制，让顾客可以选择位上菜品，美味不减的同时又卫生安全。在精密质控、疫情可控的前提下，徐记海鲜长沙X西安X株洲门店，已陆续恢复营业！天气回暖，春暖花开。闭门谢客已久的徐记海鲜逐渐恢复人气，“长沙X西安X株洲”目前徐记海鲜堂食已经恢复往期9成的客流！随着疫情的得力控制，武汉终于迎来了重启的时刻。公交恢复、商超营业、公园开放、堂食开放……武汉重新绽放出久违的人间烟火气。阔别武汉人民104天的徐记海鲜武汉门店，也在5月5号宣布正式恢复堂食！目前“创业街店”和“软件园店”全面开放堂食。徐记海鲜以严格的消毒流程，新鲜的放心食材，热情周到的服务，来迎接每一位前往徐记海鲜堂食的顾客。经过这次疫情，可以看出徐记海鲜在业界内广受欢迎，徐记海鲜也用自己的实际证明了自己，重新焕发生机与活力，成为堂食恢复的标杆。徐记海鲜从1999年开始，至今已经走过20多年。从长沙到株洲，再到西安、武汉，徐记海鲜一伙人只做一件事、一个品牌、一种模式。20年，坚持做好一件事，真的很不容易。但做成了，对徐记人来说，是人生中浓墨重彩的一笔。如今，徐记把这份坚持来的果实，带进了几个城市，千千万万的人因此能坐享难得的美食盛宴。以更高的性价比、更新鲜的海鲜，让更多人享受到健康美食带来的快乐。徐记海鲜一直牢记着这份企业使命，致力于服务好每一位顾客，一路走来，荣誉无数。2020年，徐记依然对未来、对市场抱有信心，这种信心来自20年的品牌沉淀与积累，和背后4000多人的付出和努力。更重要的，是因为喜欢徐记的朋友们。未来可期，我们深信不疑。