投稿人的声明

我声明：

本次消费为我本人真实消费

没有任何特殊安排

店家对我此次消费会写成文章这事完全不知晓

我和店家没有任何利益往来

包括没有同业竞争和过往恩怨。

我所写的真实记录我作为一个普通消费到店后的感受

我的影像资料均为我本人拍摄

除了调光之外没有做任何后期滤镜美化

没有对摆盘进行美化。

真实反映菜品实际情况。

作者 | 神奇魔力宝宝（红字是我写的）

图片 |  涉及侵权请联系删除。感谢~~~~

分类：中餐 粤点

价格：人均120

这篇本来是想写

帝都西直门新开的蔡澜港式点心的

但是去提前一天我问能不能提前定位

对方告诉我不可以

然后我就说那能不能明天电话提前排位呢

对方说我们是不提供预约的

我就解释说不是预约

是提前排位比如说电话或者微信公众号啥的

然后我感觉接电话的小哥问了下旁边的人

电话旁的人超级不耐烦说都没有

最后对方的意思就是

你要是想吃就得自己来排

没事，这家店已经有人写了~~~~~

在排队呢~~~~

讲道理帝都现在稍微有点儿名气的店

很少有不要排位的

但是被拒绝电话取号也真的是第一次了

那就再吃一次唐宫海鲜舫好啦

半周前才和室友去吃过一次

觉得性价比还是可以的

味道也很不错

[北京去过两家粤菜店

分别是翠园和北京厨房

个人觉得前者味道没有唐宫好

但是环境餐具和点心的颜值都是很棒的

而且甜点种类多（拿破仑真的蛮好吃！）

更适合姐妹聚会或者带着小姐姐去

当然啦价位也相对较高（菜价和服务费）

后者...

我就不点评了

反正实在太闲和想感受买彩票般

和一言难尽的吃饭体验还是可以去的。]

为什么不写呢？越是不好的

越要写，大家才好避雷么

那就再打卡一次好了

菜品我尽量点了不一样的

但是第一次去是坐在窗边午后阳光烂漫

拍的图无滤镜

也比第二次拍的色泽啥的好很多

（下面的图真的是形成了强烈对比

光线对拍照有多重要）

嗯~~~~~~~~~~~~~开始了~~~~

环境

唐宫是开在北京新世纪饭店的二楼

环境尚可，人很多

分为两个厅，粤点厅和贵宾厅

顾客太多等的特别久的时候

会把你安排在贵宾厅

但是…贵宾厅真滴一点儿也不贵宾啊

从菜品、服务、光线上来说

比粤点厅都略逊一筹

餐具

餐具非常普通，有多普通呢

就是完全没有任何拍的必要

（但我还是拍了，并且还要上图浪费你们的流量）

盘子背面也没有任何logo

茶壶也非常简陋

讲道理我很少在粤点店看到这么简陋的茶壶

真的比翠园差太多了

（当然啦价格也是有区别的嗷）

他们家茶位费是8元和16元（是矿泉水冲泡的）

可以不点茶

我第一次来要的就是白开水来着

（但是那个水里有点油油的感觉）

并且菜单上有个自带茶

我猜应该是自己带然后给你泡的意思

但是也要收费的

菜品一贯的遵循粤点惯例是分为

小点12、中点15、大点18

特点22、顶点25和超点28

但是菜单上小点和中点比较少

应该不会超过10样

这个价格，比点都德要便宜哈

熊猫雪榴莲 28

上面点缀的巧克力

个人觉着看硬度和甜度以及口感是代可可脂

但是味道也还行

这个皮口感很好，软、薄

里面是有一层奶油和一点点榴莲

榴莲比较少，并且不够冰

（可能贵宾厅离粤点厅比较远

并且两个厨房是分开的

做好菜上来会有点拖延

因为这次去明显上菜比之前那次慢）

有点儿腻，是不会再点第二次那种

飘香榴莲酥 28

很酥脆炸的很好，筷子一夹就会断

里面的馅儿也非常饱满

就是会有点冰冰凉

我还蛮好奇是怎么做到外面的酥皮热热的

里面的榴莲却像冰过的一样

这个和上面那个熊猫的价格一样

更推荐点榴莲酥

脆皮蜂巢糕 22

见上图

脆皮是这个糕底下是脆脆的

很多孔很香甜那种

口感比较有嚼劲不是那种特别软的

可以推荐给甜食爱好者和非密集恐惧症患者～

但就我个人而言是不会回购滴

然而，这个，是我特别喜欢吃的。。。。

盐焗凤爪 48

比较推荐，实物看起来颜色偏黄

咸度刚刚好

而且有一种烘培的坚果的香味

就像是盐焗的带壳的杏仁

但是非常滑非常滑

滑到夹了四次都没有成功还夹到桌子上去了

最后直接上的手

。。。。这才多少个。。。

就48了。。。北京物价真的海高~~~~

招牌葱油饼 20

这个～～～～非常推荐！

本来最开始看菜单是没有点这个的！

但是我去洗手的时候

看到别的食客桌上的这个大肚胖子了

问服务员居然是葱油饼…

只吃过上海葱油饼的我孤陋寡闻了

好好好好吃

有葱香味又不会咸外面脆脆的最中间的比较软！

这个单吃很好吃

然后可以把最外面的两层吃了

用中间的沾肠粉或者猪脚姜醋蛋的汤汁嗷！

但是第二次吃

就是在贵宾厅这个就完全瘪了

也软了很多…（废物贵宾厅！）

另附上和室友的聊天记录

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

中场休息下

嗯，哈哈哈哈哈哈哈

陈皮牛肉肠粉 25

这个肠粉就是正常水平

（请原谅这个猫山王榴莲月饼喧宾夺主）

汁也水平正常

如果你非要我夸一下

那就是肠粉皮儿做的不错

不过，陈皮？？？？陈皮呢？？

找不到陈皮也吃不出陈皮味道

估计给拿去做陈皮豆沙月饼了吧

（表达下对今年没有买到容月的陈皮豆沙的怨念）

陈皮牛肉丸 26

这个牛肉丸的水平比肠粉里的要好一点

比较嫩里面有脆脆的马蹄

多汁但是依然没有陈皮的味道嗷

这两个看个人喜好吧

我推荐点这个牛肉丸儿加随便一个肠粉

自制猪脚姜 38

这个很好吃，炖的很糯也很烂

猪皮处理的也很好

（光线和图拍的也很好！）

个人觉得有一点点点的甜了

同行的朋友觉得姜味有点重

但我比较爱吃姜就觉得正好

不过那个蛋煮的不入味

从蛋白到蛋黄都不入味儿

这个算个败笔

（我感觉有没有阳光拍出来的照片差别真的好大啊～）

杨枝甘露 26

强烈安利嗷！

如果算上甜品店的这个

都算比较好吃的杨枝甘露了

受到了朋友们的一致好评

甜味很天然和适中

配上柚子的微微的苦

中和的很好

讲道理特别好吃的东西总是很难夸

好吃就完事儿了嗷！

香芋麦心酥

我觉得这张图我拍的相当可以～

里面是芋头

外面是麦片裹了一层洒上白糖

要趁热吃

口感先是脆脆的

然后是芋头那种粉粉的感觉

口味偏甜，凉了就会有点儿软

糖也会化掉，就黏黏的

（因为这个是最后上的太撑了

热的只吃了一根

其他的吃的都是凉的，黏了我一手的糖）

服务

前台人非常多，这家生意也很好

周二中午来都爆满等了40分钟

然后前台有个是好看的小姐姐～

看着开心

虽然人挺多挺多

但是非贵宾厅的服务还是正常水平的

会主动给你加水说话啥的态度也很好

就是…给我漏点了好几个菜

贵宾厅就没有任何服务了

上菜也慢，而且地下特别滑

滑到想唱我的滑板鞋了

穿着af1一路滑进去的…

总结

总体还是可以的

点了很多菜都没踩到过分的雷

可以提前电话预约

基本来了就可以吃了

性价比高，服务费也算少

环境氛围之类的适合一家人一起来

而且他们家外卖质量也挺好

价格是原价并且有满减不要服务费

（第一天我在等位的时候我就在想

为啥我不点外卖呢）

不过外卖的粤点种类比较少

他们家肠粉比较一般

就是和正常发挥的粤菜店不会有什么区别

但是别的都属于挺好吃级别

（是有小瑕疵和缺点的！）

我充了会员卡应该会多次打卡

把菜单上吃个差不多的！

自制猪脚姜和葱油饼、杨枝甘露

我应该会一直回购，因为质量真的可以

最主要的是

和贵贵且一般的翠园、贵贵且非常不行的北京厨房比

这家真滴给我太多好感了

至于开篇提起的那家

有空路过不用等位

还是会去的，我真的好奇味道如何了

不行的话我再来骂它！

最后的最后，希望鬼鬼可以抽到我

然后我就不停的努力的写帝都的吃吃吃

下次会记得拍更多的环境和菜品照片der！

Ps 图片我直接加到了word里

如果质量太差请大家不要打我

下一次一定支持！

啊不，一定改正

在ps 神奇魔力宝宝是女的是女的是女的嗷！

好拉好拉，这个名字

肯定是女的辣。。。。。。

感谢大家给他的打赏~~~~~~~~~~~~~

 END 

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原生派写作

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