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时间:2023-03-25 03:14:47来源:food栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

近日,悦达889广场党总支在“白领驿家”889广场党群服务站内举行“迎进博、倡节约、党员行动争先锋”主题党日活动。

此次活动旨在营造“进博先锋·党员行动”的浓厚氛围,充分展现基层党组织坚强战斗堡垒和党员先锋模范作用。同时,积极倡导基层党员当好文明节俭、爱粮惜粮的宣传者、践行者、引领者。

会前,党员们参加了甘露霖素菜馆的九月公益施粥活动,自觉践行“厉行节约,反对浪费”的社会新风尚,拒绝“舌尖上的浪费”。为配合这次主题党日活动,889广场党总支特邀了商场餐饮企业代表共同参加,通过餐饮企业代表聊方法谈体会,来宣传“制止餐饮浪费行为,培养节约习惯”。

唐宫海鲜舫

推出用餐节俭“三提示”

唐宫海鲜舫——889广场餐饮企业主力军,推出用餐节俭“三提示”。提示适量点菜,不够再加。点菜时,为客人提供专业的菜量建议,做到点餐不随意,拒绝阔气,理性消费。提示餐后环保打包。鼓励客人“吃不完就打包”的行为,杜绝“舌尖上的浪费”。同时,选用可循环打包盒,减少浪费,倡导绿色环保理念。提示惜食惜福,以“光盘”为荣。主动引导消费者和企业员工开展光盘行动,制止餐饮浪费行为,培养节约习惯。唐宫海鲜舫与会代表自豪地说:“现在来店用餐的顾客光盘族越来越多,餐食浪费的现象越来越少,餐后垃圾分类时湿垃圾的总量明显减少。”

汉舍中国菜馆

加强员工培训练内功

红砖墙的汉舍中国菜馆889广场店,果木烤鸭是特色菜,说起这“汉舍之宝”,汉舍与会代表介绍说,很多客人都是冲着烤鸭慕名而来,为了防止顾客超量点,服务员会在每一桌客人落座点餐时,根据用餐人数建议点烤鸭的分量,引导顾客合理点餐,避免浪费。汉舍特别注重员工培训,勤练内功,对一线员工定期开展专业培训和服务技能指导,树立良好店风店规,反对铺张浪费,使每一位企业员工都成为爱惜粮食、勤俭节约的践行者和监督者。

甘露霖素菜馆

从细节入手宣传节粮

甘露霖素菜馆的公益施粥活动已成为889广场的品牌活动,把公益献爱心和倡导勤俭节约融合在一起,赋予了活动新使命。企业代表介绍到为了引导顾客合理消费,杜绝食材浪费,甘露霖动了不少脑筋。在餐桌显眼位置放置不剩饭、不剩菜的提示牌;合理科学地调整菜谱,考虑到各种食量顾客的点餐需求;为每一桌主动光盘的客人准备代金券作为奖励,以此鼓励消费者光盘,制止餐饮浪费行为,培养节约习惯。

一场内容丰富的主题党日活动,将“迎博办博”与“制止餐饮浪费,培养节约习惯”相结合,将倡导“爱惜粮食”“科学用餐”的观念引入楼宇、引入企业,提高厉行勤俭节约、反对铺张浪费的意识。与会党员们纷纷表示要主动当好文明节俭风尚的宣传者、践行者、引领者,以实际行动做到思想自觉和行动自觉。同时,进一步坚定“立足岗位,服务进博”的决心和信心,积极发挥党员们的示范表率作用,力所能及地为进口博览会的顺利召开贡献自己的一份力量。

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