多彩贵州网讯(本网记者 李思瑾 吴蔚)最近，抖音上有位叫“阿鹃”的卖茶姑娘火了！

和抖音上别的卖茶姑娘不同，阿鹃卖的茶有点特别——一颗呈银灰墨绿色的球形茶团落入水中，翠绿的芽，便如同花朵绽放般逐渐散开。

网友问：在武夷山？

阿鹃回复：在雷山，贵州雷山。

“爷爷的茶”

冬天的雷山，是一幅意境悠远的画：淡山远树轻点，河流屋舍横卧，纵横阡陌勾线。

春种夏长，秋收冬藏。雷山冬天更多的意趣，藏在一间茶室里。

沸水缓缓被倒入茶壶后，放入茶团，水逐渐从澄澈到淡绿，满室弥漫着的大自然味道。

茶室的主人，就是抖音上的“阿鹃”，雷山县非遗银球茶第三代传承人，毛鹃。

雷山银球茶创始人毛克翕

氤氲茶香中，毛鹃说起了她爷爷与银球茶的故事。光影斜照，人、茶、器、物的影子落在茶席上，与清澈的黄绿茶汤安静地映衬着，时间仿佛回到40年前：

上个世纪70年代，时任雷山县丹江区觉散茶场负责人毛克翕在车间炒茶时，发现了一些球形颗粒，这些颗粒是由多瓣曲卷的叶片抱团组成。

他把组成颗粒的茶叶瓣一一分开，继续放入干锅内热炒。再次翻炒后，本来分开的叶片又合在了一起。他突发奇想：何不将计就计，把这些茶叶做成球形？

经过10年的反复实验，毛克翕用在雷公山区海拔1000米以上山区的“清明茶”的一芽二叶初展优质茶青为原料，利用高温炒制产生的果胶汁黏合姓手工将茶叶搓揉成球体。

“茶球就像苗族姑娘佩戴的银铃铛，上个世纪八十年我国乒乓球频频夺冠，基于这两个独特的背景，爷爷将此命名为‘雷山银球茶’。”毛鹃说，每颗“银球”直径20毫米左右，重2.5g，冲茶时，每次使用一颗即可。

茶，在毛鹃儿时的记忆里，是一种温暖而亲切的味道。她是闻着茶香长大的，会喝水就会喝茶。

银球茶

茶，在毛鹃现在的生命里，更是一份想念与责任的寄托。爷爷病重时，“一定要把‘银球茶’制茶技艺传承下去，带富一方百姓”的叮嘱犹在耳畔。

爷爷走后，母亲病重，父亲为此终日奔波、无暇顾及茶厂。2017年，毛鹃毅然辞去在雷山县旅游局的工作，承担起传承雷山银球茶的重担。

2018年春天，毛鹃穿行于故乡的山野，浓淡不一的绿色和云雾相交融，恍若仙境一般。在这样的山色中，她时常会想起童年跟着爷爷采茶的那个春天，那片茶园，以及那些春风里飞扬的欢声笑语。

每天从茶山归来，都已夜幕深沉。匆匆用过晚饭，毛鹃就开始跟茶厂的老师傅们学习技艺。揉捻茶是一件耐心活儿，时间久了，手掌微微泛疼。她感受到了祖辈与父辈的辛苦。

“父亲把爷爷葬在了对面的山上，正好可以看到我们的茶厂。”毛鹃还特地开设一个新的茶叶品牌，包装盒上还有爷爷泡茶给她和弟弟喝的手绘图案，她将此命名为“爷爷的茶”。

毛鹃心里一直揣着爷爷的心愿。怎么让更多的人喝到“爷爷的茶”？怎么让“爷爷的茶”带动更多的人增收致富？

苗族姑娘阿娟在山间采茶

苗族姑娘阿娟在山间采茶

2019年4月，抖音文旅扶贫项目“山里DOU是好风光”落地国家级贫困县雷山，通过短视频助力当地文旅扶贫，毛鹃参加培训班后，开设了“阿鹃说茶”账号。

曾经整日泡在茶海与茶厂的毛鹃又开始研究短视频。当月，她的第一条作品就获得了126.6万的点击量，由此产生了4000多份订单，共计30多万的销售额，带动了80多户贫困户增收。

毛鹃说，抖音短视频，是一座连接银球茶和世界的桥梁。

雷山县茶叶种植现已发展到16万亩，实现了“人均一亩茶”。茶产业，是雷山产业扶贫的支柱产业。“目前我们已和500户农户签订了茶青收购协议。”毛鹃以“银球茶”为主题，共发布了近20期抖音短视频，越来越多的年轻群体开始关注银球茶。不少人在了解了她的故事后，在评论里写下不少暖心的话，鼓励她坚持走下去。

雷山的大山里，处处好风光，雷山的茶园里，都是好味道。

毛鹃还在继续制作着她的短视频。她说，希望更多的人，通过视频，观赏这片山里好风光。希望山外的人，慕名而来，品尝这份山里好味道。

编辑：邵梦洋

编审：李柏杉