中国餐饮业的发展,如今可以说是如火如荼,毕竟随着经济的发展,国人的生活水平越来越高,对于餐饮方面的要求也越来越高,优先选择品牌或者连锁品牌,已经成为一种潜意识行为。
对于餐饮企业来说,当下也是最好的发展时期,分店和连锁门店已经成为了必然的选择,在当地开分店,在外地也要开分店,这不仅是生存的需要,也是发展的需要,当然对于消费者来说也是乐见其成,毕竟这能够提高消费体验、减少消费成本。
比如拿吃火锅来说,我们在四川省可以吃到海底捞,在山东省也可以;在内蒙古可以吃到小肥羊,在广东省也可以;再比如德克士,在天津可以吃到,在武汉也可以吃到。
从现实情况来看,餐饮品牌多门店化经营已经成为了餐饮企业发展的唯一选择,多开店既能提高品牌知名度,也能提高企业营业收入,继而才能实现企业和品牌的发展,目前全国范围内绝大多数的餐饮企业及品牌均已实现了多门店化经营,或直营,或加盟。
门店多了,当然是一件好事,但是受各种因素的制约,每个门店的经营状况肯定不可能完全一致,有的门店经营好,有的门店经营困难,都是正常情况,今天我们就来看看中国餐饮行业经营状况最好的500家门店。
2020年中国烹饪协会发布的“2019年中国餐饮五百强门店名单”,根据各餐饮门店相关经营数据进行评选,名单评选出的中国餐饮500强门店如下:
中国餐饮十大门店为:宁波白金汉爵酒店投资有限公司旗下八家门店排名前八(合肥白金汉爵大酒店、常州白金汉爵大酒店、苏州白金汉爵大酒店相城店、慈溪白金汉爵大酒店、无锡白金汉爵大酒店、平湖白金汉爵大酒店、苏州白金汉爵大酒店吴中店、芜湖汉爵阳明大酒店),上海锦江国际饭店有限公司排名第九,滁州市金久久商业管理有限公司金鹏生态酒店分公司金鹏广场酒店排名第十。
眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司亦庄餐饮分公司排名第25;
北京市紫光园餐饮有限责任公司通州分公司排名第50;
北京汇贤府餐饮管理有限公司五棵松店排名第75;
佛山市顺德区龙悦湾饮食有限公司排名第100;
北京松鹤楼餐饮管理有限公司月坛店排名第125;
同庆楼餐饮股份有限公司北京金宝街店排名第150;
九毛九(广州)控股有限公司番禺万达店排名第175;
福州市凡塔斯餐饮管理有限公司凡塔斯江西上饶万达餐厅排名第200;
北京胜利穆斯林文化园有限公司胜利老店排名第225;
北京南城香餐饮有限公司王府井店排名第250;
上海真功夫快餐管理有限公司南京南站分公司排名第275;
广州真功夫快餐连锁管理有限公司长沙南站分公司排名第300;
广州真功夫经营管理有限公司北京崇文门外分公司搜秀店排名第325;
天津顶巧餐饮服务咨询有限公司德克士前门餐厅排名第350;
安徽李府酒店管理有限公司传香客安徽医科大学校本部第一食堂排名第375;
郑州育贤斋餐饮管理有限公司河南地矿职业学院育贤斋餐厅排名第400;
中膳健康科技(中山)有限公司中膳民森云餐厅排名第425;
深圳市奈雪餐饮管理有限公司福州南街分公司排名第450;
昆明简尔餐饮管理有限公司食大利香港茶餐厅排名第475;
北京嘉和一品餐饮管理有限公司嘉和一品天通苑店排名第500。
综合来看,中国餐饮500强门店中,餐馆酒楼门店上榜数量最多;从地域分布来看,东部地区上榜门店数量多于中西部地区,其中广东、浙江、江苏、安徽等省上榜门店数量处于全国前列。
对于中国餐饮500强门店的发展及分布,你如何看待?
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