36 氪获悉,烘焙供应链企业「多甜食品」完成了 3000 万元 A 轮融资,由盛银资本旗下鲜食之都产业基金独家投资,本轮融资主要用于供应链建设、产品研发、大单品品牌营销及推广。
多甜食品成立于 2015 年,是一家以 IP 烘焙产品供应链为基础、同时孵化自有大单品品牌的新烘焙食品集团。公司作为迪士尼特约供应商,为全国烘焙连锁提供迪士尼 IP 烘焙产品。
其自建的 8000 平方米迪士尼标准食品生产中央工厂,获得 SC 认证(国家生产许可证)、迪士尼 FAMA (迪士尼专属认证)以及日本迪士尼 STORE 等认证。
迪士尼 IP 烘焙产品,企业供图不仅迪士尼,多甜食品还和环球影城、盒马、奈雪的茶、优诺等建立了合作,通过自建 + 合作模式,在全国打造了年产能 4 亿的烘焙、速冻产品生产供应链,包括纸杯蛋糕、冰雪泡芙、巴斯克蛋糕、杯子蛋糕、挞、披萨在内的冷冻系列系列产品,以及叶子酥、曲奇饼干、能量棒、年轮蛋糕、费南雪等常温系列产品。
合作品牌产品,企业供图据悉,多甜食品还将推出自有高端蛋卷品牌 " 魔都卷 "。创始人风红歌告诉 36 氪,现阶段,公司重心会放在供应链建设上,然后再稳步推进国际化大客户及各类渠道的布局。
接下来,基于新产品开发、新增产能需求,多甜食品将以样板中央工厂为模板 , 在全国范围内甄选配备高规格生产线的工厂合作,打造优质烘焙、速冻产品生产供应网络。
团队方面,风红歌拥有二十多年的品牌设计和营销管理经验,曾是百胜、强生、百事、达能等企业的合作伙伴。过去几年,团队专注授权烘焙食品的设计、生产和营销,积累了丰富经验。
鲜食之都产业基金由盛银资本联合泰兴市农产品加工园区共同设立,泰兴农产品加工园区目前已拥有面点、果饮、快食(预制菜)、卤味四大产业集群。多甜食品也将与园区深度合作,分两期开发打造 5 万平方的现代化烘焙产业基地。
投资人观点:
盛银资本表示:" 多甜食品成立近 10 年,作为一家以顶部 IP 产业合作为起点,并且在上海土生土长的烘焙企业,多甜食品的国际化视野及产品研发能力可见一斑。未来多甜食品将继续发挥自身产品研发的优势,持续创新高端烘焙产品,大牌战略合作及自有品牌双管齐下。所以我们长期看好公司在烘焙领域的布局和发展,并愿意与其一起努力成长为行业龙头。"