近日，顶部IP烘焙供应链企业“多甜食品”完成3000万元A轮融资，由盛银资本旗下泰兴市盛银鲜食之都产业基金独家投资。
据了解，本轮融资将主要用于多甜食品供应链建设、产品研发、大单品品牌的营销及推广。
上海多甜食品成立于2015年，是一家以IP烘焙产品供应链为基础、同时发展自有大单品品牌的新烘焙食品集团，公司已成功注册蛋糕产品“场景蛋糕”专利和“料理面包”专利，并获得日本、澳洲等海外专利证书。
自该公司成立以来，多甜食品以顶部IP品牌烘焙作为市场切入点，赋予创新研发结合高品质生产线，先后与迪士尼、环球影城、盒马、奈雪的茶、优诺等知名一线品牌/商超平台建立合作。公司获得迪士尼烘焙领域IP授权，自有生产基地通过迪士尼FAMA专属认证，并获得日本迪士尼STORE认可，为全国烘焙连锁提供迪士尼IP烘焙产品，成为烘焙市场的独一角色。
值得一提的是，泰兴市盛银鲜食之都产业基金由盛银资本联合泰兴市农产品加工园区共同设立。泰兴农产品加工园区围绕打造鲜食之都，长三角之胃的定位，在盛银资本的协助下目前已经形成面点、果饮、快食（预制菜）、卤味四大产业集群。后续园区将利用自身资源与政府政策等优势助力多甜食品未来快速发展。多甜食品将与园区深度合作，分两期开发打造5万平方的高水准、高资质的现代化烘焙产业基地。
多甜食品的创始人风红歌表示：“现阶段，我们的重心会放在供应链建设上，然后再稳步推进国际化大客户及各类渠道的布局。”此轮融资后，多甜食品在消费者心态年轻化的市场大势之下，将持续发挥原有的烘焙供应链的优势，在深化与头部客户的战略合作的同时，也将推出公司自有的高端蛋卷品牌，打破原有高端蛋卷市场长期被外部品牌占领的局面，公司的大单品蛋卷产品源自日本第一品牌的技术积淀，结合中国人的口感和消费场景，依托优质的客户渠道资源探索打造国内第一蛋卷品牌“魔都卷”，成为沪上新“卷王”。
