重庆永康餐饮文化有限公司是一家定位于餐饮管理、餐饮代理品牌经销推广、执行及后期维护管理，为经销商提供营运及销售支持，涵盖代理经营整个动作流程的专业型知识性企业。 公司拥有一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业经验的专业管理与技术精英。这支优秀的队伍凭借对国内外餐饮代理代理经营企业管理的深入研究，将先进的餐饮代理管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合，长期总结积累出了一套切实有效的餐饮项目市场化经营和推广运作。
颐香轩火锅以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，颐香轩火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。
健康的火锅是消费者们青睐的，颐香轩火锅更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。颐香轩火锅，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和投资商提供了致富的机会。
如今的火锅餐饮市场几乎没有消费淡旺季节，春夏秋冬一年四季，因气候关系，羊肉、狗肉汤锅在南方夏季就成为消费淡季，而由重庆颐香轩火锅在近四年的经营中可见，几乎没有淡旺季，只是在冬季受羊肉、狗肉汤锅的很小冲击，在夏季反而成了相对旺季。
市场上投资少见效快，相对于中餐来说投资是很小的，即使是相对于普通火锅来说投资也是较小的，其一、房租较低，一般规模的店面要求200～600平米，不象普通火锅店要上千平米；其二、装修费用低，装修崇尚清爽整洁，有一定数量的包房、包厢；其三、餐饮酒店设备投资少，桌椅实用大方，不重豪华。其四、加盟费少门坎低，重庆颐香轩火锅加盟店采取每年一交的加盟费收取方式，降低投资风险，再加上很低的加盟费，使得前期投入相对为低。
火锅的经营管理费用也比较低，其一、厨师费用低，一般的火锅店都要请一个调味师，请专职的厨师，只需指定一两个做事认真负责的人来负责，我们建议老板自己要会做，通常只需要一两天就学会了。其二、员工少工资总额低，因鱼火锅主要以鱼肉为主，因而点菜及配菜都相对为少，从采购到配菜师、厨工、大厅的服务员也都相对为少。其三、菜品损耗浪费小，消费多为素菜和方便食品，客人实惠，店家节省。
对于一些从未涉足餐饮的人，如建筑、机械、电气、化工等行业人士。餐饮行业就四个管理重点，一是原料采购进货，质优价廉是关键，二是厨房制作上菜，口味和上菜快捷是关键，三是大厅待客，合理安排是关键，四是收款，帐款清楚是关键。不外乎就是买菜、做菜、招呼客人、上菜、收款。相对于普通火锅来说，因店面小、人员少、采购原料少，当然经营管理就简单多了火锅迅猛的发展趋势，纵观全国餐饮业做大做强而花时又最短的无不为之火锅业，如谭鱼头、小天鹅、小肥羊等等。火锅业最易爆富。火锅不会受季节影响，吃法各异，现在火锅味型五花八门，辣的、酸的、香的、清淡的、点火的、不点火的、有汤的、无汤的加上卤菜及小吃等等就看投资者如何定位了。就目前繁多的火锅锅品实则大多数是从中餐中演变而来的，只要我们改变盛装的器皿，它就是一道特色中餐。
火锅行业发展如火如荼，想要投资加盟火锅行业的朋友还等什么呢?
颐香轩火锅加盟条件：
1、认同颐香轩火锅的经营理念，能主动执行公司下达的各项政策，愿意接受公司监督和管理。
2、诚实守信，具有深厚的行业经验；能及时完成公司下达的各项指标。
3、颐香轩火锅加盟商需具备一定的经济实力及相应的销售网路；业内信誉良好，信用支付能力强。
4、具备优良的专卖店操作技能与灵活的管理方法。
5、预交一定金额的信用保证金。能自主遵循颐香轩火锅公司的经营规则。
颐香轩火锅加盟优势：
1、加盟商可得到总部的市场战略指导，有效避免经营偏离市场而导致的失败与损失。
2、加盟商可获得总部免费对专卖店从业人员专业化技能培训，使销售队伍提高销售技能，从而大大提高销售业绩。
3、总部提供区域保护，保证区域性独家经营，有效避免同一场恶性竞争。
4、总部的整体经济实力及强大的产品生产开发能力，拥有的成功经验，能确保加盟商大大的提高成功机率。
重庆永康餐饮文化有限公司自2002年创办以来，以“科技、绿色、健康、文化的饮食”的发展方针，以“传承传统、大胆创新”的企业精神，在餐饮业界迅速崛起壮大。先后荣获“中国名火锅”“全国绿色餐饮企业”、 “中华餐饮名店”、“重庆市著名商标”、“全国十佳餐饮代理企业”等称号。
公司提倡绿色、健康、营养的餐饮食品，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学等科研院校，在餐饮、食品深加工方面采取国内外先进的管理经验和技术设备，形成各类火锅调料生产、加工一条龙体系。 公司着眼未来，引用国际国内先进的管理经验和模式，运用到经营管理的实践中。2005年，公司导入了6T餐饮管理实务体系：餐饮五常法管理体系。公司集朝着集约化、规模化发展，将为公司获取更大的经济效益和社会效益产生。 目前公司经营运作的知名餐饮品牌——“重庆颐香轩鱼府”，其独创产品特色与重庆独特地域文化溶于一体，一跃成为餐饮业鱼类火锅特色餐饮市场的领头羊，发展成为了中国最具价值的代理经销品牌之一。
重庆永康餐饮文化有限公司，将为有志经销的创业者、投资者们提供——当地市场考察、市场开发评估、经营投资分析、餐厅选址筹建、装修设计、人员招聘培训、店面配套物资、餐饮技术培训、名师带店经营指导、导入CIS品牌形象系统、TCS客户满意系统、六西格玛单店支持系统、整套品牌管理模式输出、餐饮服务营销咨询……让您真正体会专业全面的盟主支持。
同时我们将时刻与您保持互动沟通，给予您最真挚、完善、有力的服务与支撑。
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