1、餐饮加盟前一定要有充足的资金。创业最重要的还是资金的加持，不管是前期的加盟费用，门店装修，食材引进，还是后期餐厅的运转都需要足够的资金来支撑。所以创业者想要创业，第一步就是需要准备足够多的资金，这样即使在开店过程中遇到一些麻烦，也可以用现金流周转一下，不至于到处筹钱，浪费时间和精力。
2、开店前一定要深度考察市场。市场是很庞大的，鱼龙混杂，为了避免入坑，我们需要甄别所选的品牌，深入其中开展社会调研。如考察餐厅经营规模，主流客群，用户评价，管理模式，受欢迎程度等，知己知彼才能让自己处于有利地位。 3、加盟餐饮店前期还需要调查开店地居民的饮食习惯和消费能力。饮食习惯很关键，有的品牌菜品在南方卖的好，在北方却鲜少受欢迎，那就说明南北饮食习惯的差异并不是人人都可以接受的。如何能够把南北饮食习惯融汇贯通那就看品牌的创新能力，所以在找加盟品牌的时候，创业者还需调查居民的饮食习惯和品牌的创新力。当然消费能力也是考察的重点，若是居民消费水平不高，不建议选择菜品贵的品牌加盟。