如果你开始对镜子里的自己产生质疑，觉得自己体重并没有明显上升，却看起来胖而没精神，那么，就要考虑下“难道这不是胖了，是水肿” 的假设。因为 “肥胖” 和 “水肿”，就像孪生姐妹，常常会让人傻傻分不清。那么哪些食物比较有利于消肿呢?
1、香菇
用香菇煮汤可以增强血液循环，有效消除水肿的症状。因为香菇中含有丰富的蛋白质，对人体消除水肿有一定的作用。
2、土豆
没错，就是土豆了，土豆也可以让体内过多的水排出来，它的做法有很多，为了最大限度的保留营养，所以在做土豆的时候还是带着皮吃吧。如果你吃腻了炒土豆，那么试试用烤的或是蒸的土豆，味道也是杠杠的!
3、薏米
薏米分生熟两种，生熟各半互相制衡又能速效，以达健脾利湿之效。薏米可以促进血液和水分新陈代谢，有利尿消除水肿作用，还可排走体内多余的水分。
4、咖啡
咖啡中的咖啡因能加速人体的新陈代谢，增加热量的消耗，迅速分解脂肪，被广泛应用在消除体内脂肪和消除水肿上。同时，咖啡因还能加速身体排水，对面部、眼部去水肿也很有效果。每天两杯不加糖不加奶的黑咖啡，不仅去水肿还有很好的减肥功效。
5、冬瓜
冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜。它可以帮助排除体内多馀的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。
6、芹菜
芹菜能祛伏热，清肝阳，利头目，芹菜含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。芹菜富含钾，尤其可有效预防下半身浮肿的发生。作法推荐银耳炒芹菜、凉拌芹菜，或直接以新鲜芹菜榨汁，饮用后会发现排尿次数明显增多，面部、四肢水肿快速消退。
7、红豆
身体需要足够的蛋白质和维生素B1，能够消水肿。而红豆中含有丰富的维生素B1及较多的蛋白质(20%左右)，恰恰是治疗常见水肿所需要的。所以对于大多数水肿而言，红豆是一种很不错的食疗品。
8、玉米须
玉米倒是常吃，但是玉米须我没有吃过，但是中医说玉米须有着不错的消水肿的效果，所以如果家里有的话，那不妨煮上一杯玉米须水，喝起来吧。
