1200多年前

陆羽遍尝名品佳茗

著成世界第一部茶学巨著《茶经》

眼下

我国南方春意渐浓，大地回暖

为确保第一批春茶准时上市

茶农们已抢“鲜”开采

茶文化何以流传千年？

1200多年前古人著成《茶经》

中国是茶叶的故乡

是世界茶文化的发祥地

先秦时期

我国便有了饮茶习俗

1200多年前

陆羽遍尝名品佳茗

著成世界上第一部茶学巨著《茶经》

书中内容涵盖与茶相关的历史文化

茶叶从生产、加工到消费

各个环节的技术

以及由此而来的品饮艺术等

让茶文化上升到一个全新阶段

《茶经》全书3卷10章，7000余字

建构起一个严谨而雅致的品饮世界

陆羽之前，茶被称为

“荼”“檟”“茗”“荈”等

陆羽撰写《茶经》时

把所有称谓统一为“茶”

就此确定了茶的形、音、义

“茶”从此流传开来

古人品尝到今天的茶

会是什么反应？

如今

小小的茶叶成了

乡村振兴中拉动民生的大产业

让一座座荒山变成了金山银山

同时

茶还在开放中走向世界

成为全世界三大无酒精饮料之首

“南方之嘉木”

已然成为中国历史文化的重要载体

陆羽所处的时代

湖州产出的贡茶仅为1万多斤

在《典籍里的中国》节目中

撒贝宁带领陆羽跨越千年

造访当代的大唐贡茶院

听闻现在湖州一年的茶产量

达2000多万斤

陆羽不禁感慨：

“如此产量，得惠及多少百姓啊！”

又是一年春茶季

各地茶园抢“鲜”采

让古人心心念念的茶

如今怎样了？

一起去各地茶园看看吧

广西贵港

在广西贵港市覃塘区

5万多亩茶树吐露新芽

各茶叶种植基地一派忙碌景象

近年来

当地以数字赋能茶产业

推出“云养毛尖”新模式

加快茶产业数字化转型和产业链延伸

让覃塘毛尖成为群众共同富裕的

“金叶子”和“摇钱树”

湖北恩施

在湖北恩施巴东县徐家湾村的生态茶园

茶农们正抢抓时令

忙着今年的春茶“第一采”

目前

恩施州茶叶种植面积达180万亩

是全国最大的天然富硒茶基地

和首批“中国特色农产品优势区”

茶产业综合产值近200亿元

茶产业已成为恩施州第一大特色产业

和83万茶农致富增收的支柱产业

云南西双版纳

在云贵高原产区

保存有目前世界上

数量最多、树型最大的古茶树

被视为我国茶树的原产区

进入3月

西双版纳勐腊县易武镇茶叶

陆续进入采摘期

易武被称为“中国贡茶第一镇”

普洱茶是当地的一张名片

走在茶园里，茶树抽芽吐绿

清香扑面而来

穿着不同民族服装的茶农

正穿梭在茶园里

一双双巧手在茶树和竹篓间翻飞

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