锅圈食汇是锅圈食品（上海）股份有限公司旗下明星品牌，成立于2017年，是国内知名的火锅烧烤食材品牌，历经六年发展，锅圈已升级为——社区餐饮数字零售化知名企业，目前10000+门店和线上业务已经覆盖火锅、烧烤、快手菜、卤味、速食和水果等品类，满足社区百姓多种居家需求。

从B端市场来看，餐饮市场规模持续上升；预制菜在标准化、集约化的生产加工模式下，能够提升出餐效率，大幅降低餐厅运营成本。

从C端市场来看，消费者购买预制菜的主要目的是方便快捷，且超五成消费者购买预制菜的次数提升，C端预制菜蕴藏巨大增长潜力。锅圈快速发展，快速培养合格培养！

锅圈食汇店长标准化复制：用标准的力量提升“利润”；用标准的力量复制“人才”；用标准的力量裂变“门店”；店长强，门店强；店长强，业绩好！

一、锅圈食汇店长标准化手册：让门店持续盈利

1、锅圈店长工作流程

2、锅圈卖场管理

3、锅圈商品管理

（1）陈列标准

（2）产品导购：产品介绍、产品搭配

（3）散装出品

（4）促销管理

4、锅圈财务管理

5、锅圈人员管理

（1）服务标准

（2）培训标准

（3）岗位标准

（4）店务标准

（5）客情维护

6、锅圈店长角色认知

（1）店长概念

（2）岗位职责

（3）人员管理

（4）财务管理

（5）人员培训

预制菜市场火热，国内很多城市大力发展预制菜产业，推动经济发展！呈现出以下特点：

1、爆品之外还需挖掘特殊

2、预制菜品类的创新性更足

3、预制菜营销呈现多元化

更多企业涌入，连锁企业在快速发展的过程中，人才体系建设，就显得很重要，店长标准化复制，为企业快速发展奠定基础！

标杆营销研究院为锅圈定制店长标准化手册1.0版（word版+思维导图），店长标准化PPT，店长工作日记，店长标准化复制训练方法等，为企业沉淀店长标准化体系！

冷链服务业务联系电话：13613841283

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