桃蕊双燕渐暖来

枝上嫩苞绛萼滋

晴霁淡拂朗鸣起

好风胧月清明夜

万物皆显洁齐

枯木吐故纳新

烟传暖日繁英

大地春和景明

节气新，日象清

四月清明时节到来之际

北科大食堂特色菜品迎来上新

让我们一起先睹为快吧！

校 本 部

鸿 博 园

雨晴梅子青团扇

杏花燕飞白苎衣

色如碧玉味清清

珙璧艾汁豆绵绵

青团，又名清明团子、清明粑

甘甜细腻，清香爽口间

是春天的丝丝清新

共有南瓜、紫薯、抹茶

黑芝麻、红豆、肉松

6种口味供大家选择哦

嫩论菜甲，滑比莼脂

春园风物，春至笋生

爱锦春日，雷雨笋生

春天就是要吃鲜嫩的笋子呀

春笋炒鸡，无疑是笋与荤食的完美结合

吃笋与肉食爱好互不相斥哦

广东风味的酥饺

拥有饺子的金黄色外貌

内里却充满了甜甜糖浆、花生芝麻

味如酥，亦丝丝流蜜

熟更灿，甚点点金黄

北方的同学们是不是稍显陌生呢

快快品尝一下吧！

还有还有

菠萝鸡丁、椰蓉小麻雀等创新菜品

听名字就很好奇呢

同学们不想多多品尝嘛？

毛血旺、烤鱼系列、小碗牛肉

这样的经典菜目也在等待你的选购哦~

校 本 部

万 秀 园

峨峨楚南树，杳椿含风韵

品尝香椿芽的独特味道

回忆家乡的那一抹味觉回忆

体验各地特色菜的烟火气

离家千里更万里

温情却近也相属

碧涧香芹堪脍，银丝珍羹百糁

鳕鱼更入徽菜，汤清白质味佳

春日也宜食用野菜

荠菜、茯苓均在其列

风味独具，营养健康

江南地区传统面食

阳春面，又称清汤光面

面如其名，色泽清亮，清澈游丝

鲜甜的苏菜美食——苏氏熏鱼

汁液浓厚，鱼肉鲜甜

又是养生佳肴，滋补之选

同学们还在犹豫什么呢？

昌 平 创 新 园 区

盘 铭 园

口味香柑，黄、白、红三色分明

东北、天津与北京地区知名小吃

驴打滚也在食堂迎来上新~

细品绵软，风味别具

这样接地气的风味小食

让你身在校园，尝遍四方

同学们怎能不爱呢?

稻、黍、稷、麦、菽

五谷蕃熟时，三春逢鸟语

一鸣五谷生，再鸣五谷落

多种原料的五谷渔粉也列入菜单

口味多样，粗粮相搭配

虽小小一碗，营养也丰富

管 庄 校 区

管 庄 一 食 堂

香风山锦归相属

藕荷青汁簇芒神

天津名菜——醋溜木须

酸甜怡口，色新味清

南方的同学多多尝试一下吧！

味荐盘中，香生物外

青似萧艾，茵蕴叶浮

翠叶森森，作伴莼鲈

茼蒿与茭白

皆是春日的时令蔬菜

食堂的主厨将它们加入上新菜品

鸡丝茼蒿、茭白肉丝新鲜出炉~

急管繁弦又一时，千门杨柳破青枝

东风吹暖娄江树，味添烟火点灯至

有没有你中意的时令菜品呢？

各式各样的做法

在食堂主厨的掌勺下

全都可以实现哦~

处于仲春与暮春之交的清明时节

顺宜玉盘作幢与美食琳琅

悠悠春日，美食作伴

万物萌新，舒朗心绪

为了丰富各校区同学们的用餐选择

让经典美食流转起来

饮食中心于3月20日至4月15日

在各校区食堂开展厨师轮换交流活动

18名厨师参与了此次轮换活动

鸿博园的郝师傅来到了昌平盘铭园

她的千层肉饼一出锅便销售一空

盘铭园周师傅的烤鱼也非常出彩

他表示届时会把这道特色美食带到本部校区

未来，跨校区食堂厨师的轮换

将会成为“新常态”

为全面提升用餐师生的

就餐体验和幸福感做出积极贡献！

为了让同学们更加了解食堂美食

我们整理了校本部食堂经典菜品一览表

400余道种经典菜品

欢迎大家随时品尝！

更多菜品，随时更新！

详见食堂经典菜品

一粥一饭，当思来之不易

美好的食物，值得我们倍加珍惜

小编在此也呼吁大家

加入到“光盘行动”中来

一起做爱吃饭、爱粮食的小贝壳

冷链服务业务联系电话：13613841283

标签:

食品安全网 ：https://www.food12331.com

上一篇：河南美食有哪些？11

下一篇：中国8种“奇葩”美食，你敢不敢挑战