项目介绍
三牦记自然主义牦牛火锅汤锅是由四川三牦记运营的品牌,并且注入了更多的民族文化根系与人文情感价值,于2017年倾力打造的稀缺资源项目。该品牌以匠人之心:“无极致而不为”,着力以传承天然、追求完美的理念,并融入自然、环保、绿色的生态价值出现在世人的面前。从开业到现在,不到一年的时间,已然成为当地美食界的新宠,同时也迅速成为网红热店,立刻俘获了众多不同年龄阶段和层次的食客。
三牦记采用全国首创的碳烤形式,集涮、烤为一体,以来自生长在地球之巅高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物,有着“高山草原雪域神兽”之称的牦牛为主要食材。牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使得其肉质独特、细嫩,味道丰富、鲜美。
合作优势
1.品牌支持:三牦记将通过强势媒体报道、电视媒体、杂志、网站及餐饮同业参加并展示企业良好形象,并参加系列荣誉评比等方式不断提高品牌知名度和影响力 。
2.人力资源支持:三牦记可为投资方推荐骨干管理人员(包括但不限于店长、厨师长、调料师),管理人员工薪资、食宿、福利、人身安全等费用由合作方支付。
3.配送支持: 汤锅底料及部分原料、调料、辅料由总部指定配送中心统一配送; 服装、营业家具、餐具、火锅专业厨房设备等可由总部协助采购,费用由投资方承担。
4.选址分析支持:选址是开设合作店最关键的一步。为此,总部会尽可能地防止合作者出现盲目投资行为,会派出专员进行商圈分析和评估。
5.装修支持:为三牦记的形象、识别度、风格、文化等方面的统一性,店面设计原则上由总部统一设计,装修施工投资方可以自主选择,您也可以选择与三牦记总部形成战略合作的装修公司合作。
6.营销支持:三牦记总部将针对淡旺季、节日、社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动,合作商可无偿分享。
合作条件
1、具有民事行为能力人,对于创业有足够的热情及耐力。
2、要认同品牌文化和经营理念,并根据公司的特性,做出发展规划。
3、要有相应的投资资金和流动资金,以满足开店的各项费用。
4、拥有独立店铺,相关证照齐全。
5、合作商能够接受三牦记的经营模式,自觉执行公司制定的制度,参加公司组织的培训。
6、具备一定的经营管理能力和良好的商业信誉。
7、具有较强的进取精神,对企业管理具有基本概念。
企业简介
四川三牦记餐饮管理有限公司2017年创立于四川成都,旗下注册餐饮商标“三牦记”是一个以藏羌牦牛肉为主营业务的特色餐饮美食品牌。公司现有员工200余人,中高级特艺厨师数名,是一只包含专业品牌运营管理人才及营销技术精英的餐饮团队。
公司引进并搭建有大型现代化物流配送基地和优质耗牛肉生产基地,从食材甄选、菜品研发、营养配比、仓储配送、门店培训等各方面都有经验丰富的专业技术人员为各门店提供标准化服务。
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