近日，眉州东坡旗下的食品公司“王家渡”宣布完成一轮融资，由复星资本领投近亿元，目前已启动上市计划。详情请看红餐网《每日热讯》。

眉州东坡旗下“王家渡”融资上亿元

已启动上市计划

3月17日，眉州东坡创始人王刚透露，眉州东坡旗下的食品公司“王家渡”刚刚完成一轮融资，由复星资本领投近亿元，番茄资本跟投上千万元。目前，王家渡已经启动上市计划，预计在2022年底递交材料、2023年上市，优先考虑A股市场。此外，王刚还透露，眉州东坡的餐饮板块也已启动上市计划。据红餐网了解，四川王家渡食品有限公司成立于2010年，注册资金4500万，是眉州东坡餐饮集团的全资子公司。△图片来源：眉州东坡官方微博目前王家渡的工厂产能主要由两部分组成，一是年产1万吨、以眉州香肠、培根为代表的肉制品加工车间，二是年产5000吨、以麻辣香锅为代表的调料加工车间。“通过疫情，我发现要做成百年老店，上市是最好的途径之一。一方面，上市之后企业抵抗不可控因素的能力更强；另一方面，上市更有利于形成绩效激励。”王刚说，“没有上市，老板只有一个；上市了，采用合伙人制，员工都是老板，有助于激发工作积极性。”他表示，疫情对餐饮堂食的打击非常大，眉州东坡曾一个月就损失上亿元，但这样的环境却成就了方便食品的机会。疫情催生了好吃的方便食品，食品还可以做出口，受外界因素影响的风险较小，这也是资本看好的方向之一。一點點也出事了！顾客喝出1厘米的黑色虫子3月15日晚，福建福州陈先生在东百元洪城1點點店内购买的奶茶中，吃到一厘米长的黑色虫子，当场呕吐不止。陈先生告诉媒体记者，他和朋友一起在该店买了两杯奶茶，共计消费34元，快喝完时，突然发现嘴里嚼的东西口感不对，吐出来一看，竟然是只长约1厘米的黑色虫子！事情发生后，他当场向店里反映，店长却让他自己先去医院检查，陈先生对此十分气恼。当晚11时许，在陈先生多次要求下，店长才带他去了医院，向他道歉并支付了约500元医药费。△图片来源：一点点奶茶加盟招商号官方微博“折腾到16日凌晨2点才回来，当时我已经十分疲劳，白天还有考试。”陈先生要求店家赔偿十倍消费金额340元，加上人体损伤赔偿金500元，共计840元，并且向12315进行了投诉。16日上午，涉事门店的店长就此事进行答复：首先，无法确定虫子确实来自店内的奶茶；其次，事情发生后，他马山就出面处理了，但陈先生的同行者表示，要等到部门处理结果出来后再说。16日下午，陈先生称店长答应支付慰问金840元，双方已和解。美团APP内测“群聊”功能再次发力社交据相关媒体报道，美团于近日内测了“群聊”功能，App内的群聊功能需要由商家开启，其入口则在用户在该商家店铺内购买后，会弹出邀请入群的通知。美团官方表示，群聊仅限于店铺、订单或营销问题的讨论。另外群聊内，提供商家红包功能，用于给用户发送相应的优惠券。目前，群聊的管理仅有商家一人完成，商家可以设置群聊名字、群公告。群聊不支持查看除商家以外的群员信息。△图片来源：美团官方微博此外，需要注意的是，群聊的信息会显示在美团App底部的“消息”一栏内，不排除未来该栏目会成为真正意义上的社交功能栏，以及增加用户之间的实时通信功能。而美团财报显示，截至2020年9月30日止12个月，美团年度交易用户数为4.77亿，面对如此巨大的流量，美团同样希望让商家和消费者剑气关系，想方设法要吃掉这一波流量，群聊功能的出现，无疑给商家带来了方便。通过美团商家群，商家可以很直观地触达店铺粉丝群体，并且结合群内丰富的玩法和一些群成员权益来与粉丝互动，提升粉丝的黏性从而提高忠诚度，促进转化。不仅如此，商家通过在群内定时发一些红包，促进群内的活跃度，会增加群内老客对消息的关注度和用户粘性。

九毛九全面升级门店形象

新店成顾客打卡地

据红餐网了解，九毛九华南的大部分门店已经开始更新改造，新开门店也采用了新形象。升级后的店铺红红火火，打破了原来中式传统的形象，变得更时尚更年轻更潮，对比以往的门店，用餐空间扩大，顾客就餐时的舒适度有所提升。△图片来源：九毛九微信公众号部分卡座区域增加了半包隔断，采用了上下结构不同材质的组合，上方采用了玻璃隔断，下方则是墙体，坐下刚好可以平视交界处，提高了用餐私密性的同时，也可以方便工作人员及时回应。在升级新形象的同时，九毛九还推出了必点三大招牌以及年度六大新品，丰富了门店的产品体系。据了解，九毛九从成立发展至今20多年，整体品牌战略从最开始的“山西面馆”转型现在的“西北菜”正餐，此次升级也是其第六次形象升级，市场反馈如何，我们将持续关注。

一酒吧被曝在包厢内装双面镜，正对洗手间

据网友爆料，广州市某酒吧内卫生间的镜子为双面镜，镜子后的包房看得到照镜子的人。爆料人称，她和姐妹去小酌，走的时候觉得厕所的镜子很好看，就想说拍张照，拍了几张照片后，发现镜子后面竟然是VIP房，房内的人甚至能清楚地看到她们在洗手台的一举一动。对此，有网友表示，自己被带进那个VIP包厢里过。“那些男生还故意敲那个玻璃吓那些在照镜子的女生，后来我再也没去过了。”△图片来源：摄图网潇湘晨报记者联系酒吧工作人员得知，该酒吧VIP包厢内确实有一个玻璃，是双面的，镜子面对的是洗手的地方，可以看到人在那里洗手。双面镜是为了增加包厢的空间通透性，和看到外面的造景而设置的。对此，律师给出了专业意见：酒吧的厕所外侧安装了双面玻璃，给人以半封闭环境的错误信息，使人无意识地暴露隐私，一定程度上侵犯了人的隐私权。注：本文由红餐网整合36氪、网易新闻、腾讯新闻、联商网及其他媒体。如需转载，请标明来源。也希望广大读者在评论区留言，为广大餐饮人提供更多更宝贵的建议。

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